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Al seleccionar el tipo de cocina industrial adecuada para su negocio de alimentos, es crucial considerar diversos factores que van desde el espacio disponible hasta las necesidades operativas específicas. Cada tipo de cocina industrial tiene sus propias ventajas y características distintivas. En este blog, le proporcionaremos una guía para ayudarlo a elegir el mejor tipo de cocina industrial que se ajuste a sus necesidades y contribuya al éxito de su negocio. Evalúe el espacio disponible. El primer paso para elegir el tipo de cocina industrial adecuada es evaluar el espacio disponible en su establecimiento. Mida cuidadosamente el área de la cocina y considere cualquier limitación de diseño o estructurales. Esto le ayudará a determinar qué tipo de cocina se ajusta mejor a su espacio, ya sea una cocina de línea recta, una cocina en isla o una cocina modular. También es esencial considerar la distribución del espacio en relación

Hoy os mostramos un reportaje del programa de TVE1 "Aquí La Tierra" a nuestros amigos y clientes de la Taberna Las Banderas. Taberna Las Banderas fue tienda, bar y ahora taberna, el concepto que mejor recoge y aúna la tradición del local. Un establecimiento que es uno de los últimos testigos de una forma de entender la hostelería en Cádiz. El lugar, que ha recuperado los aspectos característicos de la taberna durante su renovación, opera con un menú auténticamente tabernario que incluye una selección de embutidos, principalmente de cerdo ibérico, quesos con una destacada presencia de variedades gaditanas, y una cuidadosa selección de conservas.Queríamos agradecer la confianza en La Concha Equipamientos.